热点聚集

餐饮是传世最早最引人注目的领域,与网络思维打了一场漂亮的仗。任泉创立的热一号、刁爷的牛腩、鸭肉都是网络餐饮业的产品。身在北京、上海等大城市,在这些餐厅里可以明显感受到线上思维的魔力。

这些餐厅抓住最好的网络机会,与时俱进。包括新人,新的传播方式,新的定位。也许作者可以窥探到同样适用于婚礼领域的奥秘。

以人为本细节取胜

网络思维第一法则:以人为本,即以客户为中心。但是,用人群代替顾客,说明商家和顾客是平等对立的,不存在一方讨好另一方的嫌疑。在这种平等关系中,各方都可以得到自己需要的东西。如果顾客付费,商家在制作顾客值得享受的产品方面会有额外的经验。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

去过屌丝西冷餐厅的人告诉,女性卫生用品随时放在卫生间;叫鸭的外卖套餐很豪华,还会送自制小黄鸭皂;皇太极的票据和收据总是伴随着名言或者励志鸡汤。至少,作者会对这些独特的风格感到惊讶,从而降低食物的严重性。因为这些餐厅的目标群体是新一代年轻人,他们宽容,注重额外的精神体验。所以这些小细节也能让他们感受到一定的层次,只是让客户满足了被尊重的心理诉求。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

所以说到客户第一体验,要从细节入手。在婚礼领域,细节可能会被另一个词代替,那就是个性。在过去,婚礼模式大多是一样的。现在准备结婚的人大多是85后和90后。他们以开放的心态和对公共支出模式的蔑视,不再满足于以前流传下来的婚礼形式,期待个性化的婚礼体验。另外,由于双方父母的刻板,他们还要遵守之前传下来的习俗。所以这个难题就要靠婚礼工作者来突破了,如何在常规婚礼中加入一个快乐的环节,突出婚礼的独特个性。无论是用沙画还是微缩胶片作为开篇备注,还是为整个婚礼主题添加特殊元素,都需要越来越多之前流传下来的现场工作者的努力。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

社交媒体互联网

现在的客户都是走在大街上,蹲在厕所里,坐在电脑前。商家面对的客户已经作为主流网络存在,拓宽了公司的营销渠道。

我们不禁要说一下社交媒体营销。任何产品只要在微博上转发几千遍,在微信群里讨论几百遍,最终的销量应该都不会低。屌丝牛腩的社交媒体营销高超,话题性强,公众参与度高。在产品进入市场之前,我们邀请社交咖啡试用,然后引起一群闲人的好奇心,让产品的价值和神秘感上升。就像即将在姜文上映的《一步之遥》在首映前因为名气卖了2亿票房,新闻传播速度惊人。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

叫一只鸭子吃,把精力放在微信公众平台上订餐,每天的点餐量几乎超过一百;同时,在微博上转发客户订单和产品,不仅宣告了产品的高知名度,也树立了企业形象,形成了口碑营销。

之前流传下来的婚礼领域的营销方式,大多是在繁华的街道和人多的地方发传单,只能吸引一小部分潜在的目标群体。在一个人人都要在网上搜索新闻的时代,过去流传下来的高价格低效率的营销方式模式已经逐渐被进入婚礼平台的模式所取代。bat进入婚庆市场后,市场上出现了以个性定制为主的聚喜猫、酷捷网等婚庆平台,也有以婚纱摄影为起点的wed114婚庆网等老牌婚庆平台。当然,这远远不够。微博和微信是社交媒体营销下展示企业形象的另一个窗口。我也经常在微博上看到婚庆人员晒客户的婚纱照或者婚礼视频,这些都是塑造企业形象的方式,但是这种方式的传播范围还是太窄了。如果婚礼领域可以利用营销,做一个喜欢玩微博,真正参与社交媒体活动的人,拥抱别人(潜在客户与否),那么影响就很大。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

新鲜的定位和简单的思考

乍一看,叫鸭子的logo给人一种丰富清爽的感觉,推广语言也颇有噱头,满足你对鸭子的一切幻想。它的菜系以鸭为主,有粥有鸭蛋,简单粗暴,对想吃鸭肉的顾客定位准确。再看刁爷牛腩的定位,是清淡豪华的一餐。菜单上只有十二种菜,一个月轮换一次。这是对企业品牌调性的明确定位,或许也是一个重点,因为只有专注的态度和服务,才能创造出专业的、令人印象深刻的产品。婚纱工作者要给客户一个你没办法的理由,婚纱摄影企业是专注国外婚纱摄影还是水下婚纱摄影,风格定位是什么。婚庆策划企业的人群定位是高端人群还是大众?也许在这个过程中,服务项目的数量会因为效益而逐渐增加,但需要把重点放在最重要的服务上,这样才有信用资本去发展其他服务。产品和服务越简单精细,越难重复,但公司的市场影响力和品牌价值会因为重复而提高。

[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带

可能有很多以前流传下来的现场工作者不相信网络思维,同时认为夸张不够真实。但是从现有的例子来看,网络思维确实给很多公司带来了不错的效益,这是另一条出路。即使不需要网络思维对之前传下来的领域做改变,也要清新明朗,触网势在必行。而且,商业世界变化太快,连生活都不一定是真实的,更何况在商业的大起大落中。

上一篇:[软文营销]通信新闻类报纸杂志有那些? 广告刊

下一篇:[软文营销]2015年关于内文营销的10大预测


标题:[软文营销]运用网络思维的餐饮业能给婚庆领域带
地址:http://www.wenfangge.com.cn/xinwen/24078.html


免责声明:文芳阁软文营销平台所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,如有异议请及时联系btr2030@163.com,本人将予以删除。